isosource protein 500 g alimenti per nestle' it.spa(healthcare nu.)

isosource

protein
Descrizione
Alimento a fini medici speciali, ipercalorico e ad elevato contenuto proteico per la nutrizione enterale per sonda o per via orale.
A partire dai 3 anni di età.
È indicato per la nutrizione enterale totale o integrativa di breve durata:
- In pazienti ipercatabolici, non critici, ad esempio pazienti anziani, neoplastici.
- Stati di elevato fabbisogno proteico e bilancio azotato negativo.
- Denutrizione proteico-calorica.
Caratteristiche principali:
- Ipercalorico: 1,3 kcal/ml (650 kcal/flacone 500 ml).
- Iperproteico: 6,7 g/100 ml (33,5 g/flacone 500 ml).
- Adatto agli intolleranti al lattosio.
- Non adatto a coloro che soffrono di allergia È una reattività anomala dell'organismo a determinate sostanze esterne (dette allergeni). In sostanza, il sistema immunitario reagisce contro agenti... Leggi alle proteine del latte.
- Adatto a coloro che soffrono di favismo.
- Adatto a coloro che soffrono di allergia È una reattività anomala dell'organismo a determinate sostanze esterne (dette allergeni). In sostanza, il sistema immunitario reagisce contro agenti... Leggi alle arachidi.
- Latex free.
- Sterilizzato UHT.
- Confezionato in atmosfera protettiva.

Ingredienti
Acqua, maltodestrine, proteine del latte, oli vegetali (colza, girasole), trigliceridi tipo di grassi che se presenti in quantità eccessiva sono dannosi per la salute.... Leggi a media catena, minerali (fosfato di potassio, citrato di calcio, citrato di potassio, citrato di magnesio, citrato di sodio, cloruro di potassio, cloruro di sodio, fosfato di calcio, lattato di ferro, solfato di zinco, gluconato di rame, solfato di manganese, fluoruro di sodio, cloruro di cromo, selenito di sodio, molibdato di sodio, ioduro di potassio), emulsionanti (E472c, E471), olio di pesce, stabilizzanti (E460, E466, E407), bitartrato di colina, vitamine Il termine vitamine identifica un insieme eterogeneo di sostanze che il nostro organismo non è in grado di produrre (a eccezione della vitamina D), n... Leggi (C, E, niacina, acido pantotenico, B6, tiamina, beta-carotene, riboflavina, A, D, K, acido folico, B12, biotina), edulcoranti (E952, E954), aromi, antiossidante (E304).

Senza glutine proteina contenuta nella farina dei cereali e in alcuni legumi, che provocherebbe una reazione di intolleranza in alcuni individui particolarmente sen... Leggi e Lattosio Tipo di zucchero.... Leggi clinicamente insufficiente.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi

per 100 ml

per 500 ml

Energia

130 kcal/549 kJ

650 kcal/2.745 kJ

Proteine
sieroproteine
caseine

6,7 g
0 g
6,7 g

33,5 g
0 g
33,5 g

Lipidi
acidi grassi saturi
acidi grassi monoinsaturi
acidi grassi polinsaturi
rapporto w3/w6
MCT

4,4 g
1,3 g
2,1 g
0,18 g
3,84
0,88 g

22 g
6,5 g
10,5 g
0,90 g

4,4 g

Carboidrati
maltodestrine
glucosio
lattosio

16 g
14,6 g
1,4 g
<0,05 g

80 g
73 g
7,0 g
<0,25 g

fibre sono componenti indigeribili che provengono dagli alimenti vegetali (frutta, verdura, cereali e legumi). Un adeguato apporto di fibre può aiutare nel... Leggi

0 g

0 g

Acqua

80,3 ml

401,5 ml

Sale [=Na (g) x2,5]

0,30 g

1,5 g

Osmolarità

319 mOsm/l

 

Viscosità

55 c.P 20°C

 

kcal/g di N

121

 

kcal non proteiche/g di N

96

 

MINERALI

 

 

Sodio

90 mg

450 mg

Potassio

150 mg

750 mg

Calcio

100 mg

500 mg

Fosforo

75 mg

375 mg

Magnesio

14 mg

70 mg

Cloruro

70 mg

350 mg

Ferro

1,2 mg

6,0 mg

Zinco

1,2 mg

6,0 mg

Rame

0,17 mg

0,85 mg

Manganese

0,30 mg

1,5 mg

Fluoro

0,16 mg

0,80 mg

Cromo

11 mcg

55 mcg

Molibdeno

13 mcg

65 mcg

Selenio

8,5 mcg

42,5 mcg

Iodio

19 mcg

95 mcg

vitamine Il termine vitamine identifica un insieme eterogeneo di sostanze che il nostro organismo non è in grado di produrre (a eccezione della vitamina D), n... Leggi

 

 

Vitamina A

140 mcg RE

700 mcg RE

Vitamina D

1,8 mcg

9,0 mcg

Vitamina E

2,0 mg

10 mg

Vitamina K

9,0 mcg

45 mcg

Vitamina C

14 mg

70 mg

Vitamina B1

0,19 mg

0,95 mg

Vitamina B2

0,23 mg

1,15 mg

Acido pantotenico

0,72 mg

3,6 mg

Vitamina B6

0,25 mg

1,25 mg

Vitamina B12

0,60MCG

3,0 mcg

Niacina

1,2 mg

6,0 mg

Niacina equivalente

2,5 mg NE

12,5 mg NE

Biotina

5,8 mcg

29 mcg

Acido folico

37 mcg

185 mcg

Colina

50 mg

250 mg

AMMINOACIDOGRAMMA

 

 

Isoleucina

0,372 g

1,860 g

Leucina

0,663 g

3,315 g

Lisina

0,549 g

2,745 g

Metionina

0,199 g

0,995 g

Cistina

0,027 g

0,135 g

Fenilalanina

0,357 g

1,785 g

Tirosina

0,387 g

1,935 g

Treonina

0,300 g

1,500 g

Triptofano

0,090 g

0,450 g

Valina

0,474 g

2,370 g

Arginina

0,251 g

1,255 g

Istidina

0,210 g

1,050 g

Alanina

0,206 g

1,030 g

Acido aspartico

0,486 g

2,430 g

Acido glutammico

1,501 g

7,505 g

Glicina

0,127 g

0,635 g

Prolina

0,716 g

3,580 g

Serina

0,411 g

2,055 g

LIPIDOGRAMMA

 

 

Acidi grassi saturi

1,31 g

6,550 g

Acidi grassi monoinsaturi

1,754 g

8,770 g

Acidi grassi polinsaturi

0,98 g

4,900 g

Acidi grassi trans

0,023 g

0,115 g

Acidi grassi polinsaturi n-3

0,198 g

0,990 g

Acidi grassi polinsaturi n-6

0,76 g

3,800 g

Acido caproico C6:0

1,746 mg

8,820 mg

Acido caprilico C8:0

466,704 mg

2.333,520 mg

Acido caprico C10:0

331,721 mg

1.658,605 mg

Acido laurico C12:0

2,647 mg

13,235 mg

Acido palmitico C16:0

120,958 mg

604,79 mg

Acido stearico C18:0

75,071 mg

375,355 mg

Acido arachidico C20:0

1,614 mg

8,07 mg

LIPIDOGRAMMA

 

 

Acido palmitoleico C16:1n-7

3,873 mg

19,365 mg

Acido oleico C18:1n-9

1,68 mg

8,4 mg

Acido eicasenoico C20:1n-9

2,421 mg

12,105 mg

Acido erucico C22:1n-9

30,34 mg