allergia

È una reattività anomala dell'organismo a determinate sostanze esterne (dette allergeni). In sostanza, il sistema immunitario reagisce contro agenti che, in condizioni di normalità, non sono nocivi e, quindi, non dovrebbero causare la produzione di anticorpi. Le manifestazioni dell'allergia possono essere molteplici, dall'arrossamento e gonfiore locale, all'orticaria, alla congestione nasale, alla lacrimazione degli occhi, fino all'asma o a reazioni generalizzate anche molto gravi.