allergene

È qualsiasi sostanza in grado di provocare una reazione allergica. In genere sono sostanze innocue per la maggior parte delle persone, ma che possono, in alcuni individui (i soggetti allergici) produrre manifestazioni di varia natura (asma, orticaria, febbre È l'innalzamento della temperatura corporea al di sopra dei livelli normali. È causata dall'alterazione dei nostri meccanismi di regolazione termi... Leggi ecc). Possono essere presenti nell'aria che respiriamo (polvere, pollini, pelo di animali), oppure in determinati alimenti (per esempio, in alcuni frutti, nel latte, nelle uova), ma possono essere anche sostanze con le quali veniamo in contatto attraverso la pelle (come detersivi, cosmetici ecc).