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Riccione piadina

PIADINA SENZA glutine proteina contenuta nella farina dei cereali e in alcuni legumi, che provocherebbe una reazione di intolleranza in alcuni individui particolarmente sen... Leggi
AL GRANO SARACENO

Descrizione
Piadina al grano saraceno e olio extravergine d'oliva senza glutine.
Prodotto specificamente formulato per celiaci.

Ingredienti
Amido di mais, acqua, preparato per piadine 26% (farina di riso, farina integrale di grano saraceno 28%, sciroppo di glucosio, amido modificato, destrosio, inulina; stabilizzanti: gomma di guar, gomma di xanthan; estratto di lievito), olio extravergine di oliva 6%, sale, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), amido di mais; conservante: acido sorbico.

Senza glutine.
Naturalmente privo di lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori nutrizionali medi

per 100 g

Energia

1.524 kJ
297 kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi

7 g
1 g

Carboidrati
di cui zuccheri

55 g
3,1 g

fibre sono componenti indigeribili che provengono dagli alimenti vegetali (frutta, verdura, cereali e legumi). Un adeguato apporto di fibre può aiutare nel... Leggi

2,6 g

Proteine

1,8 g

Sale

1,2 g

Modalità d'uso
Riscaldare una padella antiaderente per almeno 2 minuti, senza ungerlo. Quando sarà calda, abbassare la fiamma e adagiare la piadina. Cuocere la piadina per circa 1 minuto girandola ogni 15 secondi per ottenere una cottura perfetta. Se si preferisce una piadina più croccante, aumentare il tempo di cottura. Una volta cotta togliere la piadina dalla padella e farcirla a proprio piacimento e scaldare per 15-20 secondi per esaltarne il sapore.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 60 giorni.

Formato
Busta da 2 pezzi.
Peso netto: 250 g.

Cod. 671