Schär   Croissant       Croissant dalla crosta dorata, pronti da gustare al momento.  Grazie alla lenta lievitazione, l'impasto risulta più digeribile, il gustopiù naturale e la consistenza più leggera.  Prodotto preparato con materie prime prive di glutine e frumento.  Senza conservanti.     Ingredienti   Amido di mais, acqua, pasta madre 14% (farina di riso, acqua), estratto di frutta(carrube, mela), margarina vegetale [oli e grassi vegetali in proporzione variabile (oliodi girasole alto oleico, burro di cacao, burro di karitè), acqua, sale;emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; succo dilimone, aromi naturali]; umidificante: sorbitolo; fibra vegetale (psillio), lievito, oliodi girasole, farina di riso, proteine di soia, amido di riso; addensante:idrossipropilmetilcellulosa; miele, albume in polvere (uova)*, sale, concentrato dicarota e mela, aroma naturale.  *Uova da allevamento a terra.    Senza  glutine .     Caratteristiche nutrizionali   1.238 kJ  294 kcal7,3 g  1,7 g51 g  12 g0,47 g               Valori medi per 100 g               Energia              Grassi     di cui saturi              Carboidrati     di cui zuccheri              Fibre      5,4g              Proteine      3,4 g              Sale              Conservazione   Conservare a temperatura ambiente.   Validità a confezionamento integro : 100 giorni.     Formato   Confezione da 4 croissant.  Peso netto: 220 g.     Cod.  100200