Macular     Olio Extravergine Di Oliva Con Luteina         Condimento a base di Olio Extravergine di oliva 100% italiano (AP001) addizionato a LUTEINA    La LUTEINA è un carotenoide ampiamente descritto dalla letteratura come uno tra i più attivi antiossidanti in grado di combattere efficacemente il danno indotto da radicali liberi in diversi tessuti. Essa, insieme alla ZEAXANTINA, costituisce il pigmento della macula e contribuisce a conservarne l’integrità funzionale, proteggendola dallo stress ossidativo e dai danni delle radiazioni luminose.   La Luteina e la Zeaxantina passano la barriera placentare, sono inoltre presenti nel colostro e nel latte materno. Si ritiene che tali carotenoidi possano avere un ruolo coadiuvante nello sviluppo della funzione visiva post-nascita. Può essere opportuno dunque integrare la dieta del neonato con Luteina e Zeaxantina.  L’uso quotidiano di olio di oliva come condimento tradizionale nella cucina italiana rappresenta un veicolo ideale per l’apporto di nutrienti liposolubili utili alla salute. L’aggiunta di LUTEINA a questo alimento ne fa un prodotto finalizzato sia alla prevenzione che al trattamento di carenze di tale carotenoide e al ripristino del patrimonio di antiossidanti nell’organismo. Tale specialità, infatti, è stata progettata e brevettata in modo che l’uso quotidiano di Olio extravergine di oliva addizionato a LUTEINA rappresenti un valido ausilio per mantenere integro il patrimonio di questo carotenoide nella macula, specialmente in presenza di una diminuita assunzione o di un aumentato fabbisogno di tale nutriente e risulti, quindi, utile a prevenire o ridurre le alterazioni retiniche contribuendo al mantenimento della funzionalità visiva.    L’aggiunta di Luteina, che conferisce all’olio extravergine di oliva un colore lievemente dorato, non altera minimamente le sue qualità organolettiche né le proprietà nutritive che esso garantisce. I Polifenoli e la Vitamina E, presenti nell’olio di oliva, contribuiscono ad aumentare il potere antiossidante di questo importante condimento. La produzione scrupolosamente controllata dell’olio extravergine di oliva e i processi di lavorazione, eseguiti nel rispetto delle normative vigenti, sono garanzia di elevata qualità e genuinità del prodotto.     MODALITÀ D’USO   Per coprire il fabbisogno giornaliero  di luteina si consiglia di utilizzare regolarmente Macular olio come condimento a crudo.