FARINA DI FARRO BIANCA BIO          Ingredienti   Farina di farro bianca bio.          Modo d'uso   Con questa farina si produce un ottimo pane, si avvicina molto al sapore del pane bianco ed è persino più aromatico. Può essere utilizzata come alternativa alla farina di frumento, sono solo 2 le accortezze da tener presente per buoni risultati: - utilizzare più liquidi rispetto alla norma per gli impasti, dato che assorbe più acqua della normale farina          Valori Nutrizionali                     Valori nutrizionali medi per      100 g              Energia      364 kcal / 1545 kJ              Proteine      14.5 g              Carboidrati      73.9 g              di cui zuccheri      4.3 g              Grassi      1.6 g              di cui acidi grassi saturi      0.3 g              Fibre      3.2 g              Sodio      0.001 g                   Modalità di conservazione:   Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Le farine da cereali bio sono normalmente più delicate di quelle convenzionali. Se non conservate correttamente infatti si dimostrano più inclini a sviluppare "farfalle".          Formato:  1000g