Il Poeta    Chicche Di Patate     Benessere Naturale Senza Glutine           INGREDIENTI:   Patate reidratate (70%) (acqua, occhi di patate), farina di mais, fecola di patate, farina di riso, sale,correttore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico, aroma.     MODALITA’ DI PRODUZIONE   Il prodotto è realizzato a partire da una miscela di occhi di patate disidratate, farina di grano tenero, acqua, aroma. Dopo la preliminare fase di impasto e cottura si ha la formatura degli gnocchi che vengono poi confezionati in atmosfera protettiva, pastorizzati, refrigerati, imballati e stoccati in cella frigorifera no al momento della spedizione.     CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE   Il prodotto si presenta nel formato tradizionale, ha una consistenza sofce e corposa, colore giallo paglierino, delicato sapore di patata     TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE   120 giorni     MODALITA’ DI CONSERVAZIONE   Il prodotto va conservato in luogo fresco e asciutto.     MODALITA’ DI COTTURA   Il prodotto va versato in acqua salata bollente e scolato non appena gli gnocchi aforano.     MODALITA’ DI CONFEZIONAMENTO   Il prodotto viene confezionato in atmosfera protettiva.     TIPO DI CONFEZIONE   Busta Cuscino 200 gr     VALORI NUTRIZIONALI STANDARD PER 100G DI PRODOTTO    Energia  66,5 KJ / 158 KCal   Grassi  0,5 g   Carboidrati  33,0 g   Proteine  5,0 g   Sale 1,4 g